Dla 4 osób
Krok 1 z 4
150 g jogurt indyjski1 łyżeczka kurkuma mielona600 g pierś z kurczaka
Wymieszaj gęsty jogurt z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, imbirem, kurkumą i chilli. Dokładnie obtocz w marynacie kawałki kurczaka i odstaw, aby włókna mięsa skruszały i nabrały aromatu.