Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g mięso wołowe mielone1 łyżka stołowa papryczki chipotle w sosie adobo
Na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oleju przesmaż mieloną wołowinę na dużym ogniu. Mięso powinno się porządnie zrumienić, a nie gotować we własnym sosie – celuj w głęboki, brązowy kolor i chrupiącą strukturę.