Dla 4 osób
Krok 1 z 6
3 czosnek2 trawa cytrynowa2 łyżki stołowe miód5 łyżki stołowe sos rybny1 łyżka stołowa olej sezamowy
Wymieszaj posiekany czosnek, szalotkę, trawę cytrynową, miód, sos rybny, sos sojowy, olej sezamowy i pieprz. Dokładnie natrzyj plastry wieprzowiny – mięso powinno apetycznie lśnić od marynaty. Odstaw na minimum 30 minut, by smaki się przegryzły.