Dla 4 osób
Krok 1 z 10Bulgogi – koreański grill wołowy
Pokrój wołowinę na plasterki o grubości zaledwie 2 mm. Aby cięcie było idealnie gładkie, włóż mięso do zamrażarki na 30 minut przed krojeniem – nóż powinien prześlizgiwać się przez nie bez żadnego oporu.