Dla 4 osób
Krok 1 z 3
4 chleb wiejski
Pokrój chleb na kromki. Zgrilluj je lub opiecz na patelni z odrobiną oliwy, aż skórka stanie się złocista i zacznie wydawać głuchy dźwięk przy stuknięciu. Od razu po zdjęciu z ognia energicznie natrzyj pieczywo przekrojonym na pół ząbkiem czosnku, by miąższ głęboko wchłonął jego aromat.