Dla 4 osób

Krok 1 z 5

250 g migdał ze skórką1 łyżeczka cynamon mielony1 łyżka stołowa woda różana1 łyżka stołowa woda z kwiatów pomarańczy

Wymieszaj migdały z cukrem, aż uzyskasz wyraźnie ziarnistą strukturę. Dodaj roztopione masło, cynamon oraz wodę różaną i wodę z kwiatów pomarańczy. Masa powinna być plastyczna i łatwo dawać się formować w dłoniach w kulkę.