Dla 4 osób
Krok 1 z 5
500 g pierś z kurczaka
Włóż pierś kurczaka do garnka z zimną, osoloną wodą. Doprowadź do łagodnego wrzenia i gotuj 20–25 minut, nie dopuszczając do intensywnego bulgotania. Odcedź, całkowicie ostudź i drobno rozdziel mięso palcami.