Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g bób łuskany250 g bób suszony
Suchy bób namocz przez noc w zimnej wodzie. Następnie odcedź go i wrzuć do garnka z wrzącą wodą. Po 45 minutach dodaj bób obrany i gotuj całość do momentu, aż ziarna będą dawały się z łatwością rozgnieść w palcach.