Dla 4 osób

Krok 1 z 4

500 g bób łuskany

Wrzuć bób do garnka z wrzącą, osoloną wodą. Gotuj przez 3 do 5 minut – ziarna powinny być miękkie, ale zachować jędrny środek. Unikaj rozgotowania, aby bób nie stał się mączysty.