Dla 4 osób
Krok 1 z 8Banh Ngoc
150 g mielona wieprzowina2 czosnek3 czosnek2 łyżki stołowe sos rybny1 szczypta pieprz czarny mielony1 szczypta pieprz czarny mielony
Krewetki drobno posiekaj i połącz z mieloną wieprzowiną. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos rybny oraz pieprz. Całość wyrabiaj energicznie, aż powstanie spójna, zwarta masa.