Dla 4 osób
Krok 1 z 10Bánh mỳ đòn (Wietnamska mielonka wieprzowa)
335 g mielona wieprzowina¾ łyżka stołowa biały cukier¾ łyżeczka pieprz biały mielony1¼ łyżka stołowa skrobia kukurydziana
W dużej misce dokładnie wymieszaj mieloną wieprzowinę z sosem rybnym, cukrem, białym pieprzem i skrobią kukurydzianą. Wyrabiaj masę ręcznie, aż wszystkie smaki równomiernie się połączą.