Dla 4 osób
Krok 1 z 3
135 g ryż biały135 g ryż carolino265 ml woda mineralna
W rondelku umieść ryż Carolino, zalej wodą i dodaj szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu, aż ziarna całkowicie wchłoną płyn. Ryż powinien na tym etapie pozostać jeszcze lekko twardawy.