Dla 4 osób

Krok 1 z 5

40 g rodzynki korynckie40 g sułtanki1 jabłko30 g brązowy cukier30 g cukier30 ml brandy lub koniak5 ml sok cytrynowy1 g cynamon mielony1 g gałka muszkatołowa

Wymieszaj porzeczki, rodzynki, sułtanki, kandyzowaną skórkę, starte jabłko, łój, brązowy cukier, brandy, sok i skórkę z cytryny, cynamon oraz gałkę muszkatołową. Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin, najlepiej na 24.