Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 łyżki stołowe ghee
Obierz ziemniaki i pokrój w 2-centymetrową kostkę. Na patelni rozgrzej masło klarowane (ghee) i podsmażaj kawałki, aż pokryją się apetyczną, złocistą skórką. W środku powinny pozostać jeszcze jędrne.
Krok 1 z 4
Obierz ziemniaki i pokrój w 2-centymetrową kostkę. Na patelni rozgrzej masło klarowane (ghee) i podsmażaj kawałki, aż pokryją się apetyczną, złocistą skórką. W środku powinny pozostać jeszcze jędrne.