Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 łyżki stołowe ghee1 łyżeczka nasiona kolendry
Na głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzej masło klarowane (ghee). Wrzuć nasiona kminu rzymskiego i kolendry. Powinny zacząć apetycznie syczeć i uwalniać aromat, ale uważaj, by ich nie przypalić.