Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
500 ml de leite integral40 g de amido de milho50 g de açúcar branco50 g de amêndoa com pele1 colher de sopa de água de rosas1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
Em uma panela, misture o leite integral, o amido de milho e o açúcar ainda a frio. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau até que o creme engrosse e cubra as costas da colher. Retire do fogo e perfume com a água de rosas e a água de flor de laranjeira.