Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 berinjela3 tomate comum3 alho
Descasque as berinjelas parcialmente, deixando tiras intercaladas da casca (estilo "zebrada"), e corte em cubos de cerca de 1 cm. Pique os tomates em cubinhos e pique o alho finamente.
Etapa 1 de 4
Descasque as berinjelas parcialmente, deixando tiras intercaladas da casca (estilo "zebrada"), e corte em cubos de cerca de 1 cm. Pique os tomates em cubinhos e pique o alho finamente.