Para 4 pessoas

Etapa 1 de 9Frango coreano temperado

600 g de coxa e sobrecoxa de frango1 colher de chá de gengibre em pó

Corte o frango em cubos de aproximadamente 3 cm. Em uma tigela, envolva a carne com o sal, a pimenta e o gengibre. Deixe descansar por 10 minutos para que os sabores penetrem bem na carne.