Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
200 g de champignon de Paris150 g de shiitake100 g de shimeji
Limpe bem os cogumelos com um pano úmido. Corte o Paris e o shiitake em quatro partes iguais (em leque). Separe os ramos de shimeji de sua base.
Etapa 1 de 4
Limpe bem os cogumelos com um pano úmido. Corte o Paris e o shiitake em quatro partes iguais (em leque). Separe os ramos de shimeji de sua base.