Para 4 pessoas
Etapa 1 de 10Tortilha Espanhola com Chorizo
600 g de batata1 cebola
Descasque as batatas e corte-as em rodelas de cerca de 3 mm. Fatie a cebola finamente. Não lave as batatas após cortá-las; o amido natural é essencial para ajudar a dar liga na tortilha.