Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
535 g de batata1¼ cebola¾ alho13 g de salsa lisa20 g de manteiga sem sal¾ pitada de sal marinho cinzento¾ pitada de pimenta-preta moída¾ pitada de noz-moscada
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas de 2mm. Pique finamente a cebola, o alho e a salsa. Em uma tigela grande, misture tudo com sal, pimenta e noz-moscada, garantindo que cada fatia de batata esteja bem temperada.