Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
¾ massa sablée20 g de manteiga sem sal
Abra a massa na forma e fure o fundo com um garfo. Faça um peso com papel-manteiga e grãos (blind bake) e asse a 180°C até que as bordas fiquem douradas e a base esteja firme.
Etapa 1 de 5
Abra a massa na forma e fure o fundo com um garfo. Faça um peso com papel-manteiga e grãos (blind bake) e asse a 180°C até que as bordas fiquem douradas e a base esteja firme.