Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
800 g de alho-poró30 g de manteiga sem sal
Higienize e corte o alho-poró em rodelas finas. Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue o alho-poró em fogo baixo. Deixe 'suar' até que fiquem macios e translúcidos, tomando cuidado para não dourar.