Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2 cebola amarela2 cenoura2 batata1.000 ml de óleo de girassol
Corte as cebolas, cenouras e batatas em cubos uniformes. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de óleo até que fique translúcida e comece a ganhar uma cor levemente dourada.