Para 4 pessoas

Etapa 1 de 3

4 abacate2 colheres de sopa de suco de limão2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Abra os abacates, retire o caroço e remova a polpa. Em uma tigela, amasse grosseiramente com um garfo junto com o suco de limão e o azeite. A textura deve continuar rústica, preservando alguns pedaços macios.