Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
100 ml de vinho branco seco
Em uma panela, coloque os mexilhões com o vinho branco seco. Tampe e leve ao fogo alto. Assim que abrirem, retire-os imediatamente. Filtre e reserve o líquido para o preparo do molho.
Etapa 1 de 6
Em uma panela, coloque os mexilhões com o vinho branco seco. Tampe e leve ao fogo alto. Assim que abrirem, retire-os imediatamente. Filtre e reserve o líquido para o preparo do molho.