Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

50 g de manteiga com sal1 pitada de sal marinho cinzento1 cebola400 g de arroz branco

Em uma panela, derreta a manteiga com sal. Refogue a cebola picadinha sem deixar dourar. Adicione o arroz e frite levemente (perle) até que os grãos fiquem translúcidos nas bordas.