Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
200 g de farinha de trigo100 g de manteiga sem sal165 g de açúcar branco¾ ovo
Misture a farinha e a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa grossa. Adicione o açúcar e o ovo para dar liga, unindo os ingredientes sem trabalhar demais a massa.