Para 4 pessoas

Etapa 1 de 8Tacos de Peixe-Escorpião

600 g de peixe-escorpião

Retire os filés do peixe-escorpião, garantindo que não reste nenhuma espinha. Corte a carne em tiras largas de cerca de 3 cm para que fiquem bem suculentas durante o cozimento.