Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Tacos de Ceviche de Bacalhau
600 g de bacalhau-do-atlântico
Corte o bacalhau em cubos regulares de 1 cm. A carne deve estar bem gelada para garantir um corte limpo e preciso. Reserve em um bowl de aço inox.
Etapa 1 de 8Tacos de Ceviche de Bacalhau
Corte o bacalhau em cubos regulares de 1 cm. A carne deve estar bem gelada para garantir um corte limpo e preciso. Reserve em um bowl de aço inox.