Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Tacos de carne desfiada
2 colheres de sopa de óleo de girassol
Aqueça o óleo em uma panela de ferro ou de fundo grosso. Doure a carne de todos os lados até formar uma crosta bem marrom e crocante. O segredo está nesse fundinho de panela que começa a caramelizar.