Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
20 g de manteiga sem sal80 g de açúcar branco
Unte generosamente o interior de 4 ramequins com manteiga em ponto de pomada, fazendo movimentos verticais de baixo para cima. Polvilhe açúcar refinado, gire para cobrir bem as laterais e bata levemente para retirar o excesso.