Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2 capim-santo20 g de galanga
Esmague a base do capim-santo com as costas da faca para liberar os óleos essenciais e, em seguida, corte em fatias diagonais. Corte o galanga em lâminas finas.
Etapa 1 de 5
Esmague a base do capim-santo com as costas da faca para liberar os óleos essenciais e, em seguida, corte em fatias diagonais. Corte o galanga em lâminas finas.