Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 cebola amarela1 alho-poró3 alho1 funcho

Aqueça o azeite em uma panela grande. Quando começar a brilhar, adicione a cebola, o alho-poró e o funcho fatiados. Deixe refogar em fogo baixo, sem dourar, até que fiquem macios e translúcidos.