Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
300 g de cenoura400 g de batata1 cebola amarela2 alho-poró
Descasque as cenouras, as batatas e a cebola. Lave bem o alho-poró para remover qualquer resíduo de terra entre as camadas. Corte tudo em cubos grandes e uniformes para garantir um cozimento homogêneo.