Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
30 g de manteiga sem sal500 g de sobrecoxa de frango
Em uma panela, aqueça a manteiga até que comece a espumar. Sele os pedaços de frango com a pele virada para baixo até dourarem bem. Retire a carne quando estiver firme, mas ainda não totalmente cozida por dentro.