Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
60 ml de azeite de oliva extra virgem8 alho
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva. Doure as lâminas de alho até que fiquem aromáticas e com um tom dourado claro. Tenha cuidado: se o alho passar do ponto e queimar, ele deixará a sopa amarga.