Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Shish Kebab de Cordeiro na Brasa
800 g de sela de cordeiro
Limpe parcialmente a gordura do lombo de cordeiro. Corte em cubos uniformes de 3 cm para garantir que a carne asse por igual em todos os lados.
Etapa 1 de 9Shish Kebab de Cordeiro na Brasa
Limpe parcialmente a gordura do lombo de cordeiro. Corte em cubos uniformes de 3 cm para garantir que a carne asse por igual em todos os lados.