Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

2 alface-manteiga2 colheres de sopa de molho de soja coreano

Lave bem as folhas de alface em água gelada. Use uma centrífuga para secá-las perfeitamente, garantindo que o molho não fique aguado. Rasgue as folhas com as mãos em pedaços médios, mantendo-as firmes e viçosas.