Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem400 g de linguiça italiana de funcho500 g de salsicha de Toulouse

Em uma frigideira com um fio de azeite, sele as linguiças de Toulouse e as de funcho em fogo alto. Elas devem ficar bem douradinhas e com a pele começando a estalar. Retire e reserve.