Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
4 tomate comum1 pepino1 pimentão verde½ cebola roxa
Lave bem todos os vegetais. Corte os tomates em gomos rústicos e o pepino em rodelas grossas, mantendo parte da casca para garantir aquela crocância. Remova as sementes do pimentão verde e corte-o em anéis. Fatie a cebola roxa bem fininha.