Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
250 g de grão-de-bico enlatado
Coloque o trigo para quibe em uma tigela e cubra com água fervente. Tampe com um prato e deixe descansar. O grão deve absorver todo o líquido, ficando macio, porém bem soltinho.
Etapa 1 de 4
Coloque o trigo para quibe em uma tigela e cubra com água fervente. Tampe com um prato e deixe descansar. O grão deve absorver todo o líquido, ficando macio, porém bem soltinho.