Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
1 pitada de sal marinho cinzento400 g de massa seca
Coloque o macarrão em água fervente com sal. A massa deve ficar firme ao dente para manter a textura ideal na salada. Escorra e não lave em água corrente.
Etapa 1 de 4
Coloque o macarrão em água fervente com sal. A massa deve ficar firme ao dente para manter a textura ideal na salada. Escorra e não lave em água corrente.