Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2 cenoura1 cebola400 g de lentilha verde
Corte a cenoura e a cebola em um mirepoix caprichado (cubinhos de 5mm). Enxágue bem as lentilhas em água corrente até que a água saia totalmente límpida.
Etapa 1 de 5
Corte a cenoura e a cebola em um mirepoix caprichado (cubinhos de 5mm). Enxágue bem as lentilhas em água corrente até que a água saia totalmente límpida.