Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
100 ml de vinho branco seco
Em uma panela, junte os mexilhões com um toque de vinho branco seco. Tampe e cozinhe até que se abram. Retire-os das conchas e reserve o líquido do cozimento devidamente coado.
Etapa 1 de 4
Em uma panela, junte os mexilhões com um toque de vinho branco seco. Tampe e cozinhe até que se abram. Retire-os das conchas e reserve o líquido do cozimento devidamente coado.