Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
30 g de hortelã fresca30 g de coentro fresco10 g de coentro vietnamita20 g de manjericão tailandês10 g de perilla1 colher de sopa de molho de peixe
Lave bem a hortelã, os dois tipos de coentro, o manjericão e a perilla. Seque cada folha com muito cuidado: elas precisam estar perfeitamente secas para que o molho adira e não escorra.