Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de broto de feijão
Mergulhe os brotos de feijão em uma panela grande com água fervente. Deixe por apenas 2 minutos: eles devem ficar levemente translúcidos, mas ainda bem firmes e crocantes.
Etapa 1 de 4
Mergulhe os brotos de feijão em uma panela grande com água fervente. Deixe por apenas 2 minutos: eles devem ficar levemente translúcidos, mas ainda bem firmes e crocantes.