Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
500 g de batata1 cebola amarela2 alho20 g de gengibre fresco500 g de espinafre
Descasque as batatas e corte-as em cubos de cerca de 2 cm. Pique a cebola em fatias finas. Amasse o alho e pique o gengibre bem miudinho. Lave bem o espinafre e faça um corte grosseiro nas folhas.