Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

200 g de farinha de trigo3 ovo300 ml de leite integral30 g de manteiga sem sal

Bata a farinha, os ovos e o leite com um batedor de arame até obter uma textura de creme fluido e homogêneo, sem nenhum grumo. Deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.