Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

100 g de macarrão de arroz8 papel de arroz

Mergulhe o macarrão de arroz (bifum) em água fervente por cerca de 3 minutos. Escorra e passe imediatamente por água fria para interromper o cozimento e evitar que grude. Ele deve ficar macio, mas ainda firme ao toque.